Smēķēšana ir viens no senākajiem veidiem, kā ātri pagatavot ātri bojājošos pārtiku lietošanai nākotnē. Diemžēl pēdējā laikā daži ražotāji ir devuši zivis, kas piesūcinātas ar "šķidriem dūmiem" - ķīmisku šķīdumu, kas piešķir tai krāsu un smaržu kā kūpinātus produktus. Lai nebūtu šaubu par produktu kvalitāti, labāk tos smēķēt pats, it īpaši tāpēc, ka kūpinātavas pagatavošanā nav nekā grūta.
Tas ir nepieciešams
- - liels skārda katls
- - skārda loksne
- - metāla zāģis metālam
- - urbt
- - urbt
- - metāla stūris
- - skrūves
- - eņģes
- - skrūvgriezis
- - metāla plāksne
- - grils smēķēšanai
Instrukcijas
1. solis
Lai izveidotu kūpinātavu, jums būs nepieciešama liela cinkota panna, iepriekš tos sauca arī par vārāmiem. Kā pēdējo iespēju jūs varat izmantot lielu metāla spaini ar vāku. Galvenais ir tas, ka trauks nav emaljēts.
2. solis
Izgrieziet 40 cm garu un 25 cm augstu caurumu katla apakšā, 10 cm no apakšas.
3. solis
No saglabātā alvas loksnes izveidojiet durvis ar 5 cm lielāku atveri nekā iegūtā bedre. Piestipriniet durvis kreisajā pusē ar divām eņģēm, labajā pusē izveidojiet cieši nospiežamu aizbīdni.
4. solis
Izmantojot 4 metāla stūrus durvju augstumā katla iekšpusē, ieskrūvējiet metāla plāksni zāģu skaidām. Pannas iekšpusē 20 cm attālumā no vāka piestipriniet vēl 4 stūrus, uz kuriem jūs uzliksit grilu smēķēšanai.