Sīkdatņu griezēji padara mājās gatavotas kūkas pievilcīgas un garšīgas. Dažādas formas var apmierināt visas kulinārijas fantāzijas. Jūs varat, piemēram, izgatavot tematiskus sīkfailu griezējus, kas būs neaizstājami, gatavojoties svētkiem (sirds - Valentīna dienai, sniegavīri vai zvaigznes - Jaunajam gadam, skaitļi - zināšanu dienai) vai izgatavot atsevišķas lielas un mazas formas kas ir piemēroti gardēžu cepumu pagatavošanai un pēc tam to dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Pirms sākat veidot veidnes, sagatavojiet visu nepieciešamo darbam. Izvēlieties materiālu, no kura tiks izgatavots produkts. Tas var būt skārda bundža, alumīnija alus trauki vai vienkārša folija. Tomēr pēdējais ir piemērots tikai tad, ja plānojat cept cepumus formiņās, jo viņai sagriezt mīklu būs problemātiski.
2. solis
Izvēlieties zīmējumu, uz kura pamata jūs izveidosiet savu šedevru. Tas var būt attēls no bērnu krāsojamās grāmatas, jūsu pašu skice vai pat fotogrāfija. Galvenais ir tas, ka attēlam ir skaidra kontūra, pretējā gadījumā maz ticams, ka pelējums izrādīsies skaists, un ar to pagatavotie cepumi atgādinās kūku.
3. solis
Sagatavojiet materiālu, pamatu nākotnes veidnei. Paņemiet alumīnija kannu un sagrieziet ar īpašām šķērēm, lai jūs varētu to atlocīt. Iztaisnojiet materiālu un sadaliet to divu centimetru biezās sloksnēs. Izmantojiet lineālu, lai tie būtu vienmērīgi.
4. solis
Paņemiet vienu sloksni un piestipriniet to pie zīmējuma. Pēc tam sāciet to viegli saliekt tā, lai tas sekotu attēla kontūrai. Jo labāk jūs tiksit galā ar šo uzdevumu, jo labāk būs gatavā veidne. Izmantojiet knaibles, ja ir grūti saliekt materiālu.
5. solis
Savienojiet sloksnes malas, izmantojot parasto skavotāju. Sīkdatnes parasti tiek izgatavotas no smilšu mīklas, taču tām ir diezgan bieza konsistence un tās neplūst no pelējuma, kas nozīmē, ka jums nevajadzētu baidīties.
6. solis
Meklējiet skaistus attēlus žurnālos un bērnu grāmatās, mainiet veidņu izmēru un augstumu. Īsāk sakot, nebaidieties eksperimentēt: jo neparastāka ir pelējuma forma, jo labāk.
7. solis
Gatavos cepumus ielej ar glazūru vai rotā ar īpašām kaisītēm. Tad konditorejas izstrādājumi būs ne tikai garšīgi, bet arī pievilcīgi pēc izskata.
