Medību trofeju pamatoti uzskata par ne tikai gaļu, bet arī par dzīvnieka ādu. Labi ģērbta briežu miza var kļūt par mājas rotājumu un apliecinājumu tās īpašnieka medību prasmēm. Tomēr to pagatavot mājās nav viegli.
Tas ir nepieciešams
- - sāls;
- - neass nazis;
- - etiķskābe vai sērskābe;
- - liela ietilpība;
- - glicerīns vai dzīvnieku tauki;
- - ozola miza vai hromkālija alum.
Instrukcijas
1. solis
Svaigi mizota āda jātīra no atlikušās gaļas, tauku un asiņu iekšpuses. Pēc tam tas ir jāatdzesē (piemēram, uz betona grīdas ēnā) un nekavējoties jāpārklāj ar sāli. Ja pēc ādas novilkšanas ādas iekšējā puse nav sālīta, tad tā pasliktināsies, jo sākas sadalīšanās process. Sālīšana notiek diezgan ilgu laiku - līdz divām nedēļām. Procesa beigas liecina par absolūto ādas sausumu līdz gurkstēšanai. Šādi sagatavotu briežu ādu var uzglabāt līdz diviem gadiem.
2. solis
Nākamais solis ir sausas ādas mērcēšana fizioloģiskā šķīdumā (30-50 g sāls uz litru ūdens). Lai novērstu mikrobu attīstību, šķīdumam var pievienot antiseptisku līdzekli, piemēram, furacilīnu. Mērcēšanas process ilgst vienu līdz divas dienas. Ja šajā laikā āda nav kļuvusi maiga, jāsagatavo jauns šķīdums ar vienādām proporcijām. Pakariniet mīkstināto ādu, lai notecētu pāris stundas.
3. solis
Ar neasu nazi jums rūpīgi jāizskrāpē ādas (mīkstuma) iekšpuse, bet neaizraujieties, lai nepakļautu matu saknes. Šis process ir nepieciešams tauku un gaļas atlikumu galīgai noņemšanai. Tad āda jāmazgā, piemēram, ar trauku mazgāšanas līdzekļiem vai veļas pulveri.
4. solis
Nākamo soli ziemeļbriežu slēpšanā sauc par kodināšanu. Tā ir ādas apstrāde ar skābēm. Marinēšanai etiķskābi izšķīdina ūdenī (50-60 ml esences uz 1 litru ūdens), pievieno divas ēdamkarotes sāls litrā. Mērcē ādu šajā šķīdumā vairākas stundas, līdz ādas iekšējais slānis sāk viegli lobīties. Pēc tam salieciet ādu uz pusēm ar kažokādu un uzlieciet to mazā slodzē 10-14 stundas.
5. solis
Tālāk āda ir jāizžāvē un pēc tam jāiepūst. Miecēšana tiek veikta hroma-alumīnija alum alumīnija šķīdumā vai ozola vai vītola mizas novārījumā. Paturiet prātā, ka miza nokrāsos arī kažokādu, tāpēc labāk ādu nemērcēt, bet buljonu uzklāt ar ādu ar otu. Ja jūs izmantojat alum, tad vienkārši pievienojiet to marinēšanas šķīdumam ar ātrumu 6 g litrā un novietojiet ādu tur 6-7 stundas.
6. solis
Nomazgājiet miecēto ādu, nosusiniet, izstiepjot ar krustnagliņām uz koka dēļa, iekšpusē ieeļļojiet taukus. Tad jums ir nepieciešams mīcīt ādu un ķemmēt kažokādu. Jūsu trofeja ir pilnībā gatava.
