Kas var būt labāks no rīta nekā tasīte aromātiskas un uzmundrinošas kafijas. Bet, lai pilnībā izbaudītu rīta kafiju, tā ir jāizvēlas pareizi, izslēdzot viltojumu.
Instrukcijas
1. solis
Kafijas industrija jau ilgu laiku saskaras ar īstas kafijas viltošanas problēmu. Pēc ārvalstu ekonomiskās darbības monopola atcelšanas viltojumu plūsma daudzkārt palielinājās un burtiski pārpludināja pārtikas tirgu.
2. solis
Peļņas alkatība krāpniekus iestumj daudzos trikos. Viņi var pievienot kafijai dažādus piemaisījumus, īpaši labi viņi malta kafija. Dārgu šķirni var sajaukt ar tādām piedevām, kas būs videi draudzīgas un drošas, taču kafijas garša un aromāts tiks ievērojami sabojāts. Šādi piemaisījumi var būt lētāki dzērienu veidi, rīvētas augļu un ogu sēklas, cigoriņi un pat dzīvnieku aknas un ozolzīles, sarīvētas un pēc tam pārceptas.
3. solis
Viltotu maltu kafiju var atpazīt, izkaisot nelielu daudzumu tās uz lapas. Uz balta fona būs viegli redzēt, vai tajā ir piemaisījumi. Nelielas graudu krāsu un izmēru atšķirības jums parādīs viltus. Ja kafiju ielej glāzē auksta ūdens, tad visi piemaisījumi nosēdīsies apakšā. Turklāt viltots dzēriens kafijai var radīt nepatīkamu vai neparastu smaržu.
4. solis
Ir arī ļoti viegli viltot šķīstošo kafiju. Augstas kvalitātes šķīstošo kafiju no viltus kafijas var atšķirt pēc iepakojuma. Viltota produkta iepakojumam būs maz ko teikt par produktu, un marķējums noteikti nebūs. Un pašam iepakojumam parasti nav raksturīga izskata.
5. solis
Graudu kafiju viltot ir ārkārtīgi grūti, taču arī šeit amatnieki izmanto savus trikus. Pērkot kafiju no tirdzniecības automātiem, ņemiet vērā, ka tirdzniecības automāts nevar atpazīt, kur atrodas kafija, un ielej jums tajā uzlādēto.
