Jebkura persona, kas vada savu mājsaimniecību, vēlas izmantot savas darbības produktus bez atkritumiem. Ja jūs audzējat mājlopus, tad papildus gaļas pārstrādei jums jāprot izstiept arī ādas. Ir veids, kas ļauj veikt augstas kvalitātes ādas mērci tieši mājās.
Tas ir nepieciešams
sāls, antiseptisks līdzeklis
Instrukcijas
1. solis
Rūpēties par mērcēšanu. Ja āda izžūst bez apstrādes, tad to vajadzētu iemērc. Process ir vērsts uz mīkstināšanu un ādas noņemšanu. Rūpīgi pārbaudiet kažokādas virsmu, noņemiet visus uzkrājušos gružus un pagrieziet mīkstumu uz augšu. Jums jau vajadzētu būt mērcēšanas šķīdumam. Aprēķiniet proporcijas, pamatojoties uz šķidruma attiecību. Trušu ādas sausa saglabāšana LC = 20. Izrādās, ka uz 50 gramiem šādas ādas jums jāņem 1 litrs šķidruma. LC = 8-9 mitrai trušu konservētai ādai un sausai konservētu aitu ādai LC = 10.
2. solis
Aprēķinot šķidruma tilpumu, pamatojoties uz tā attiecību, jūs varat ievērojami samazināt ķīmisko sastāvdaļu izmaksas. Turklāt tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt ādu vienmērīgu mērcēšanu. Pieņemsim, ka nezināt šķidruma koeficientu, pēc tam sagatavojiet šķīdumu tā, lai ādas tajā brīvi grieztos.
Šķīdumam jums būs nepieciešami sāļi 40-50 g / l un antiseptisks līdzeklis 1-2 g / l. Ādas tiek turētas šķīdumā 12 stundas, pēc tam pārbauda maigumu.
3. solis
Mīkstums. Procesa mērķis ir atbrīvot ādu no liekā slāņa, kā arī no atlikušās gaļas un taukiem. Pagrieziet ādas krājumu iekšpusē uz āru un novietojiet to uz miesas stellēm vai klāja. Nogrieziet miesu ar dzelzs suku vai neasu nazi. Sāciet ar mugurkaulu un virzieties uz augšu līdz galvai. Tagad mizu nomazgā šķīdumā, kas izgatavots no priocel mazgāšanas līdzekļa vai veļas pulvera ar ātrumu 3 g / l un sāli 20 g / l. Iegremdējiet ādu šķīdumā uz 5 minūtēm, saspiediet.
4. solis
Pāriet pie kodināšanas. Marinēšanas šķīdums sastāv no 50 g sāls un 15 g skābes uz litru ūdens. 12 stundas iegremdē ādu pikelī, nepārtraukti maisot. Pārbaudiet liekumu, saliekot un saspiežot ādu. Pēc izlīdzināšanas krokā vajadzētu parādīties baltai līnijai. Tagad jūs esat sasniedzis savu mērķi, un jūs varat izstiept ādu jebkurā virzienā. Ja vēlaties, līdz pilnīgai apstrādei jums būs jāveic sauļošanās, nobarošana un žāvēšana.
