Lielākā daļa cilvēku nevar iedomāties rītu bez stipras kafijas tases. Šī uzmundrinošā dzēriena patiesie cienītāji neaprobežojas tikai ar vienu porciju dienā un bieži izdzer diezgan lielu tā daudzumu, katru reizi krūzei pievienojot cukuru, pēc tam krējumu, tad citronu utt.
Vai es varu dzert kafiju ar citronu
Pats par sevi tādu produktu kā dabīgā kafija un citrons kombinācija ir organismam pilnīgi nekaitīga. Turklāt askorbīnskābe, kas satur ievērojamu daudzumu citrona, daļēji neitralizē kofeīnu, kas padara dzērienu diezgan piemērotu dzeršanai cilvēkiem, kuriem ir kontrindicēti dzērieni ar kofeīnu. Tas ir, ja kafijai pievienojat citronu, tad hipertensīvs cilvēks to varēs dzert, nebaidoties, ka spiediens paaugstināsies.
Tomēr pašai kafijas un citrona kombinācijai ir interesants aromāts, kas ne visiem patīk. Graudu rūgtums un augļu skābums piešķir dzērienam neparastas notis, kuras novērtēt var tikai patiesi gardēži. Kafijas pagatavošana ar citronu ir snap. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāuzvāra kafija parastajā veidā (turkā vai katliņā) un pēc tam dzērienā jāievieto citrona šķēle (viena šķēle uz 200 ml tases) vai jāpievieno tējkarote citrona sulas. Ja jums patīk eksperimentēt, tad pagatavotajai kafijai varat pievienot nedaudz kanēļa, šokolādes, piparu, kakao utt.
Kādas ir kafijas ar citronu priekšrocības un kaitējums
Kofeīna un citrona kombinācija ievērojami uzlabo vielmaiņu, šī īpašība būs ļoti noderīga cilvēkiem, kuri sapņo zaudēt dažas papildu mārciņas. Dzēriens ir īpaši efektīvs, ja to gatavo no graudiem un žāvētām citrona šķēlītēm (ar mizu).
Mizā esošais pektīns ievērojami samazina ēstgribu, uz ilgu laiku nomāc bada sajūtu. Ja jūs ļaunprātīgi neizmantojat dzērienu, tad tas neradīs kaitējumu. Viena vai divas tases vidēji stipras kafijas negatīvi neietekmēs ķermeni, bet, ja jums jau ir problēmas ar kuņģi vai sirdi, tad nevajadzētu aizraut kafiju ar citronu.