Burkāni ir dārzenis, kas ir tikpat nepretenciozs kā veselīgs. Tas ir lielisks šķiedrvielu avots, bagāts ar mikroelementiem un vitamīniem. To var ēst neapstrādātu, vārītu, sautētu, žāvētu un ceptu. Un cik garšīga burkānu kūka vai sukādes ar sukādi! Spēcīgas un sulīgas agro burkānu šķirnes var novākt pašā vasaras sākumā.
Tas ir nepieciešams
- Burkānu sēklas
- Labi atslābināta augsne
- Caurspīdīgums
- Kvarca smiltis
- Mēslojums
- Ūdens
Instrukcijas
1. solis
Burkānu šķirnes un hibrīdi mūsdienās ir apmēram 150 sugas. Tie ir sadalīti pēc nogatavošanās perioda - agri nogatavojas, vidēji agri, vidēji nogatavojas, vidēji vēlu un vēlu. Pēc formas - cilindriski, koniski un Nantes burkāni, ar noapaļotu galu. Papildus spilgti oranžajiem burkāniem, pie kuriem esam pieraduši, ir arī sarkanie, dzeltenie, baltie, rozā un pat violetie burkāni. Un, ja krāsas izvēle ir personiskas gaumes jautājums, tad viss pārējais ir pamats pārdomām. Jums jāizvēlas šķirne, kas vislabāk atbilst jūsu dabiskajiem un laika apstākļiem. Uzmanīgi izlasiet aprakstus uz sēklu maisa un saistieties ar apstākļiem jūsu dārzā.
2. solis
Burkānu sēklas tiek uzglabātas ne ilgāk kā 3 gadus. Svaigas sēklas var atšķirt pēc smaržas. Viņi jūtami smaržos … pēc burkāniem.
3. solis
Izvēlieties vietu burkānu gultai. Burkāni labi aug smilšainā un mālainā augsnē. Ja rudenī varējāt izrakt gultu burkānam, un pavasarī jūs to atkal izrakt līdz lāpstas bajonetes dziļumam, burkāns pateicībā par jūsu aprūpi izaugs vienmērīgas un biezas saknes. Ja augsne ir akmeņaina vai svaigi laista, burkānu saknes tiks deformētas. Burkāni mīl saules gaismu un piesaista to, ja jūs atvēlat tam ēnotu vietu vai audzēsiet to starp citām kultūrām, tas būs garš un plāns.
4. solis
3-4 dienas pirms stādīšanas iemērc burkānu sēklas siltā ūdenī. Burkānus var sēt, kad izšķiļas pirmie dzinumi.
5. solis
Burkāni tiek stādīti tieši zemē, tas ir, uz dārza gultas, iepriekš sagatavotās rievās. Vagu dziļumam jābūt no 1, 5 līdz 2 centimetriem, bet attālumam starp tiem - no 18 līdz 20 centimetriem.
6. solis
Pirms stādīšanas nosusiniet sēklas un sajauciet ar kvarca smiltīm. Novietojiet sēklas vagās, pārklājiet ar augsni un viegli saspiediet augsni. Pārklājiet gultu ar plastmasas apvalku. Tiklīdz parādās dzinumi, noņemiet filmu. Ja jums ir neliels dārzeņu dārzs, starp burkānu grēdām varat sēt ātri augošu dārzeņu, piemēram, redīsu. Līdz brīdim, kad burkāni ir jāatšķaida, un tas tiek darīts, kad ir izveidojušās vismaz četras lapas un burkāni sasniedz centimetru diametru, redīsu raža jau būs noņemta.
7. solis
Burkāniem nav nepieciešama bieža barošana. Gluži pretēji, ja jūs to "pārbarojat", tas sāks aktīvi augt galotnēm, nevis saknēm. Tāpēc pietiek ar to, ka divas reizes sezonā augsnei pievieno šādu mēslojuma komplektu - urīnvielu, superfosfātu un kālija sāli.
8. solis
Burkānu galotņu aromāts var piesaistīt nevis briesmīgu, bet ārkārtīgi nepatīkamu kaitēkli - burkānu mušu. Ar to ir grūti tikt galā, labāk ir novērst tā rašanos. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt sīpolus vai ķiplokus pa burkānu gultas perimetru, jo šo dārzeņu smarža pārtrauc burkānu smaržu. Tajā pašā nolūkā viņi iesaka ejas pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.
