Gada augu anīss pirmo reizi parādījās austrumos. Vēlāk viņi sāka to audzēt Indijā, Vidusjūrā, Eiropā un Krievijas teritorijā. Anīsam ir patīkams aromāts un pikanta salda garša. Augu jau sen izmanto kulinārijā, kosmetoloģijā, tautas medicīnā un maģijā.
Anīsa eļļa satur lielu daudzumu anetola. Tas ir tas, kurš augam piešķir tik unikālu aromātu. Augs satur lielu daudzumu vitamīnu, taukskābju, olbaltumvielu, augu tauku, kā arī selēnu, cinku, varu, magniju.
Noderīgas iezīmes
Kopš seniem laikiem anīsu lieto daudzu slimību ārstēšanai. Senajā Grieķijā un Romā viņam bija īpaša vērtība, un viņiem pat maksāja nodokļus. Mūsdienu medicīnā anīss jau sen ir klepus maisījumu sastāvdaļa, un to lieto saaukstēšanās, bronhīta un laringīta ārstēšanā.
Anīss jau sen tiek izmantots tautas medicīnā kā pretsāpju, diurētiķis, atkrēpošanas līdzeklis. Tam ir pretiekaisuma, pretdrudža, caurejas, nomierinoša iedarbība.
Augu ieteicams lietot kuņģa, nieru, gremošanas trakta, uroģenitālās sistēmas slimību gadījumos. Tas palīdz ar galvassāpēm, reiboni, nelabumu, depresiju, muskuļu sāpēm.
Daudzi eksperti iesaka tējai pievienot anīsu, lai novērstu saaukstēšanos, īpaši rudens-ziemas periodā. Tiek uzskatīts, ka anīss ir lielisks dabisks antidepresants, un to var izmantot garastāvokļa uzlabošanai un stresa mazināšanai.
Anīsa eļļai ir dezinfekcijas un pretiekaisuma iedarbība. To var izmantot nelielu brūču, apdegumu, griezumu dziedēšanai.
Anīsa eļļu bieži izmanto kosmetoloģijā. Tas palīdz saglabāt ādas tvirtumu un elastību, dziedē nelielas plaisas rokās, uztur labu nagu un matu stāvokli. Tēja vai anīsa augļu novārījums palīdz saglabāt jaunību un skaistumu.
Augu izmanto dažādu veselīgu dzērienu pagatavošanai. To var pievienot konditorejas izstrādājumiem un maizēm, lai pievienotu garšu.
Maģiskās īpašības
Anīss jau sen ir pieprasīts pēc maģiskiem rituāliem. Tam ir aizsargājošas īpašības, tas palīdz novērst negatīvismu, sliktas domas, kliedēt melanholiju un skumjas. Lai sajustu spēka un enerģijas pieplūdumu, jums jāiet vannā, pievienojot anīsa un lauru lapu ēterisko eļļu.
Augu augļus var izmantot, lai izveidotu talismanu, amuletu vai aizsargājošu kaklarotu. Lai pasargātu sevi no ļaunas acs, bojājumiem, lāstiem, lai stiprinātu intuīciju, jums jāņem žāvēts anīss, lavanda un muskatrieksts. Ievietojiet visus komponentus audekla maisiņā un novietojiet to zem spilvena vai blakus gultai.
Bailes, murgi, grūtības iemigt, jums vajadzētu ņemt žāvētu anīsu ar lapām un augļiem, ievietot tos linu maisiņā un ievietot zem matrača vai pakārt virs galvas. Pēc kāda laika miegs uzlabosies, un bailes izzudīs. Rīta pamošanās būs viegla un mierīga, un enerģijas pietiks visai dienai.
Anīss un astroloģija
Anīss visvairāk palīdz cilvēkiem ar ūdens un gaisa zīmēm: Svariem, Dvīņiem, Ūdensvīriem, Vēžiem, Zivīm un Skorpioniem.
Piemērots arī tiem, kas atrodas Jupitera un Merkura aizgādībā.