Ir rituāli, kas dzīvi padara arvien bagātāku, rituāli, kuriem nepieciešamas īpašas zināšanas un atbildīga pieeja. Šādi rituāli ietver tējas ceremoniju, kuru neviens ātri pagatavots tējas maisiņš nevar aizstāt, jo, jums jāpiekrīt, visu dzīves filozofiju nevar vienkāršot līdz parastajai šķidruma uzņemšanai.
Tējas ceremonija ir ļoti izplatīta parādība Āzijas valstīs. Tās savdabīgie kanoni tradicionāli tiek novēroti Japānā, Korejā, Taivānā, tomēr senā Ķīna pamatoti tiek uzskatīta par lielās tējas kultūras patieso priekšteci, kurā alus pagatavošanas process tika paaugstināts līdz zināšanu līmenim un pašas dzīves garšas izjūtai..
Miers katrā tējas lapā
Tiek uzskatīts, ka šis rituāls parādījās mūsu ēras piektajā gadsimtā, pateicoties budistu mūkam, kurš citas meditācijas laikā mēģināja cīnīties ar miegu, gatavojot tējas lapas.
Saskaņā ar citu versiju, senās ķīniešu filozofs Lao Tzu kļuva par senās tradīcijas pamatlicēju. Zelta zāļu dzēriena dzeršanas kultūru mūki tradicionāli izmanto kā īpašu garīgu rituālu, kas pieejams ikvienam, neatkarīgi no statusa sabiedrībā. Kopš tā laika tējas ceremonija ir ieguvusi daudzus dzejoļus un gleznas, kas veltīti tikai šim rituālam. Pašu tēju ķīnieši uztvēra kā sava veida farmaceitisko eliksīru, par kuru ir saglabājušies daudzi traktāti un citi dokumentāli pierādījumi.
Tējas dzeršanas tradīciju veidošanās virsotne ir datēta ar 7-11 gadsimtiem, kas saistīta ar Chan budisma maksimālās popularitātes gadiem, kad tējas dzēriens tika uzskatīts par veselības eliksīru, kas ir panaceja gremošanas sistēmas slimībām., līdzeklis galvassāpju, locītavu sāpju, savārguma mazināšanai un lielisks veids, kā iegremdēties nakts meditācijas procesā.
Ceremonijas posmi
Visi tējas ceremonijas posmi ir aprakstīti "Tējas grāmatā", kas pieder vienai un tai pašai laikmetam un ir ķīniešu dzejnieka Lu Ju radījums. Tas ir veltīts iekšējās morāles, ētikas un kultūras pašizglītības pamatiem. Grāmatā ir aprakstītas galvenās tējas vākšanas, apstrādes un turpmākās vārīšanas un dzeršanas metodes, izmantojot 18 pamata rīkus.
Kad tējas dzēriens kļuva pieejams masām un izplatījās budisms, tējas ceremonija pamazām sasniedza Tibetas un senās Japānas robežas, un līdz 13. gadsimtam tā bija kļuvusi par simbolisku samuraju, muižnieku un vienkāršo cilvēku rituālu. Laika gaitā sāka parādīties īpašas "Tējas namiņi", kas aprīkoti ar īpašiem keramikas traukiem, un līdz 16. gadsimtam tējas dzeršana bija kļuvusi par īpašu jebkuras garīgas prakses rituālu, kas apveltīts ar noteiktu slepenu nozīmi.
Interesanti, ka 18. gadsimtā Japānā plaši izplatījās īpašas "Tējas skolas", kurās, stingrā meistaru vadībā, viņi apguva sarežģītas tējas ceremonijas organizēšanas iemaņas. Daudzu gadsimtu laikā pie mums nonāca 7 pamata rituālu veidi, kas jāzina visiem, kas vēlas pilnībā apgūt seno mākslu. To skaitā ir īpašas manipulācijas rītausmā, no rīta, pusdienlaikā, rituāli, kas veikti naktī, ārpus laika, tējas dzeršana ar saldumiem un vārīšana viesiem, kuri pēkšņi parādās.
