Vēžu ēsma - Zivis Vai ķiploki?

Satura rādītājs:

Vēžu ēsma - Zivis Vai ķiploki?
Vēžu ēsma - Zivis Vai ķiploki?

Video: Vēžu ēsma - Zivis Vai ķiploki?

Video: Vēžu ēsma - Zivis Vai ķiploki?
Video: Ķiploku valstība 2024, Maijs
Anonim

Panākumi vēžu medībās galvenokārt ir atkarīgi no pareizi izvēlētās sezonas un no tā, cik lielu vēžu interesi izrādīs viņam piedāvātā ēsma. Ēsmai jābūt ar spēcīgu aromātu un vai nu jāatbilst vēžu diētai, vai arī jālieto kā sava veida delikatese.

Galijas "Astacus astacus 01" - pašu darbs. Saskaņā ar Wikimedia Commons licenci Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Astacus_astacus_01#mediaviewer/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB: Astacus_astacus_01
Galijas "Astacus astacus 01" - pašu darbs. Saskaņā ar Wikimedia Commons licenci Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Astacus_astacus_01#mediaviewer/%D0%A4%D0%B0%D0%B9%D0%BB: Astacus_astacus_01

Panākumi vēžu ķeršanā ir atkarīgi no daudziem faktoriem: vēžu dizaina, sezonas faktoriem, diennakts laika, bet vissvarīgākais elements būs ēsmas pievilcība. Neskatoties uz to, ka vēži tiek uzskatīti par ūdenstilpju kārtotājiem un spēj tos attīrīt no putekļiem, ēsmas, kas izgatavotas no novecojušiem produktiem, darbojas diezgan slikti, pretēji izplatītajam uzskatam, ka vēži uzturā dod priekšroku sapuvušai gaļai un zivīm.

Zivju ēsma

Lai pievilinātu vēžus slazdā, nepieciešama ēsma ar spēcīgu smaku. Tomēr novecojusī gaļa un zivis var piesaistīt tikai ļoti izsalkušus vēžus, kas dzīvo rezervuāros, kas neatšķiras ar floras un faunas bagātību. Turklāt sezonas faktors būtiski ietekmē makšķerēšanas panākumus: rudens mēnešos un ziemas sākumā, kad vēžveidīgie uzkrāj ziemas rezerves un sāk inkubēt olas, svaigas zivis, vardes, vēžveidīgos un gaļas produktus būs labākā ēsma.

Par labāko ēsmu vēžiem uzskata raudas, brekšus, karūsus, gobijas, sudraba plaudis. Vēzis asari, sams un līdakas ēd nelabprāt, tikai ārkārtas gadījumos. Optimālākā ēsma būs svaigas zivis, kas sagrieztas gar muguru un pagrieztas iekšpusē - šādai ēsmai ir spēcīga smarža, kas labi dievina vēžus. Tajā pašā nolūkā - lai ēsmai būtu visspēcīgākā smarža, jūs varat rūpīgi notīrīt zivis no svariem vai pilināt nedaudz zivju eļļas liemeņa izcirtņos. Ne mazāk efektīvu ēsmu var iegādāties saldētas zivis: kapelāns, heks, polloks utt.

Ķiploku ēsma

Vasarā rudzu maize ar ķiplokiem tiek uzskatīta par labāko un ļoti viegli pagatavojamo ēsmu. Lai pagatavotu šādu ēsmu, jūs varat izlaist melnās maizes klaipu kopā ar ķiplokiem caur gaļas mašīnā un no iegūtās masas sarullēt mazas bumbiņas, kuras ievieto slazdā. Ja nav laika un vēlmes jaukties ar gaļas mašīnām, pietiek ar to, ka ķiplokus labi samīca ierīcē to sasmalcināšanai un sajauc ar maizes drupačām. Lai maize nenoslīdētu ūdenī, un vēži to nevarētu izvilkt, maizes bumbiņas ievieto mazos marles maisiņos.

Lai palielinātu smaržas intensitāti, varat izmantot arī sausos ķiplokus, kurus pilda ar maizes šķēlītēm un berzē ar maizes šķēļu garozām. Dažreiz maizei ar ķiplokiem pievieno dažus zariņu dilles. Pirms pāris gadsimtiem vēžus pat ķēra uz ķieģeļu gabaliem, kurus iepriekš sasildīja un berzēja ar ķiploku daiviņām.

Ieteicams: