Ingvera dzimtene ir tropu valstis, un to izmanto kulinārijā, medicīnā un rūpniecībā. Tas arvien vairāk tiek atrasts receptēs un veikalu plauktos, taču daudzas mājsaimnieces vēlētos, lai to visu laiku būtu pie rokas. Un tas ir diezgan iespējams, jo, zinot dažus noslēpumus, ingveru var audzēt pat uz palodzes.
Vispirms jums jāiet uz veikalu un jāizvēlas svaiga ingvera sakne ar pumpuriem un dzinumiem. Ir svarīgi, lai tas būtu spīdīgs un gluds, ar dzinumu pumpuriem. Stādīšanai nevar izvēlēties saldētu vai žāvētu sakni. Mēs to atstājam siltā ūdenī 5 stundas, pēc tam sadalām to vairākās daļās. Lai izvairītos no sēnīšu sakņu slimībām, tas jānogriež ar tīru nazi, un malas jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Ne mazāk uzmanība jāpievērš ingvera augsnei. Tam jābūt vieglam, mīkstam un brīvam. Labāk ir izvēlēties podu zemu, bet platu. Ingvera saknei augsnē jābūt tikai horizontālai, lai griezums būtu apakšā. Pēc tam piepildiet to ar nelielu augsnes slāni (ne vairāk kā 5 cm). Labāk ir stādīt sakni ziemas beigās vai agrā pavasarī, un pēc 8 mēnešiem jūs jau varat novākt ražu. Pēc stādīšanas augs 14 dienu laikā priecēs pirmos dzinumus.
Lai novāktu bagātīgu ingvera ražu no palodzes, jums pienācīgi jārūpējas par augu. Pirms pirmajiem dzinumiem mēs ievietojam pot ar sakni sausā un vēsā vietā, temperatūrai telpā jābūt apmēram + 15 ° C. Pēc tam ingveram tiek izvēlēta silta un mitra vieta, taču ir svarīgi, lai saules stari nenokristu uz augu. Ideāls variants ir daļēja nokrāsa.
Ir svarīgi uzraudzīt augsnes stāvokli, tā regulāri jāsamitrina un jāļauj izžūt. Bet pārmērīgs ūdens daudzums kaitē ingvera saknei - tas puvi. Arī augu nepieciešams barot ar mēslošanas līdzekļiem, kas bagāti ar fosforu un kāliju, reizi 3 nedēļās.
